2020/04/06
#料理543 ep3 海王子想告白料理|蒜香海味義大利麵
尋尋覓覓幾十年 網羅最豪華的海味 只為這一刻💐💐
🦑40公分超大軟絲 蒜香拌炒 鮮甜甘脆😍
🦈飛魚卵香腸 肉汁滿盈 飛魚卵在舌尖飛舞💃
義式海味大菜🍽 #蒜香海味義大利麵 搭配82年拉菲🍾
味道香 燈光美 氣氛佳 海王子能否告白成功💖💖?
??完整食譜??看這裡
?材料:
飛魚卵香腸2條、軟絲1/4隻、義大利麵1包、辣椒1根、黑胡椒粗粉適量、去皮蒜仁3粒、義大利香料少許、素基精適量、黃金薑油適量、鹽麴適量
?作法:
1.放入少許油、辣椒絲、蒜末爆香並放入軟絲、水拌炒
2.放入預先煎好的飛魚卵香腸
3.加入黃金薑油拌炒至上色
4.放入川燙好的義大利麵並加入鹽麴、素基精拌炒,黑胡椒粒調味
5.加水煨煮、炒至收汁即可盛盤,再撒上義大利香料即可