#料理543 ep3 海王子想告白料理｜蒜香海味義大利麵

2020/04/06

尋尋覓覓幾十年網羅最豪華的海味只為這一刻💐💐 🦑40公分超大軟絲蒜香拌炒鮮甜甘脆😍 🦈飛魚卵香腸肉汁滿盈飛魚卵在舌尖飛舞💃 義式海味大菜🍽 #蒜香海味義大利麵搭配82年拉菲🍾 味道香燈光美氣氛佳海王子能否告白成功💖💖？ ??完整食譜??看這裡 ?材料：飛魚卵香腸2條、軟絲1/4隻、義大利麵1包、辣椒1根、黑胡椒粗粉適量、去皮蒜仁3粒、義大利香料少許、素基精適量、黃金薑油適量、鹽麴適量 ?作法： 1.放入少許油、辣椒絲、蒜末爆香並放入軟絲、水拌炒 2.放入預先煎好的飛魚卵香腸 3.加入黃金薑油拌炒至上色 4.放入川燙好的義大利麵並加入鹽麴、素基精拌炒，黑胡椒粒調味 5.加水煨煮、炒至收汁即可盛盤，再撒上義大利香料即可